Từ phở bò, bánh mì pate đến bún chả Hà Nội, các đầu bếp đang định hình một diện mạo mới cho ẩm thực Việt tại điểm đến vốn có nền ẩm thực đa văn hóa Hong Kong. Sau năm 1975, hàng chục nghìn người Việt di cư đến Hong Kong. Theo ước tính của […]

Mới đây, phóng viên Lola Méndez có một bài viết trên tạp chí Time Out ca ngợi Lào và Việt Nam là 2 điểm đến “ăn ngon, ngủ nghỉ thoải mái và khám phá trọn vẹn” với chi phí rẻ. Đó là những gì Lola Méndez (người Mỹ, gốc Uruguay) rút ra sau 5 năm […]

(Dân trí) – Hà Nội vươn lên dẫn đầu danh sách tìm kiếm dịp 2/9, lượng đặt phòng và tour tăng. Các đơn vị lữ hành tung ra nhiều chương trình chào đón lễ Quốc khánh với trải nghiệm văn hóa, ẩm thực đặc sắc. Lượng khách đặt phòng nghỉ và tour dịp lễ 2/9 […]

(Dân trí) – So với quý trước, hộ chiếu Việt Nam tăng lên 7 bậc, đứng ở vị trí 84 trên thế giới. Trong khi đó nhiều nước Đông Nam Á vẫn duy trì thứ hạng cao như Singapore, Thái Lan, Malaysia. Ngày 22/7, Chỉ số xếp hạng hộ chiếu Henley (Henley Passport Index) công […]

(Dân trí) – Vượt qua hơn 400 thí sinh đến từ nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ, đoàn đầu bếp Việt Nam đã giành ngôi vô địch toàn đoàn tại cuộc thi “Battle of The Pastry & Bakery 2025”. Cuộc thi Battle of The Pastry & Bakery 2025 diễn ra tại thành phố biển Penang (Malaysia), […]

Tác phẩm “Người Hà Nội – chuyện ăn, chuyện uống một thời” của tác giả Vũ Thế Long, bản dịch tiếng Trung, vừa vinh dự giành giải Sách Đông Nam Á có sức ảnh hưởng tại Trung Quốc năm 2025. Đây cũng là tác phẩm Việt Nam duy nhất được vinh danh tại giải thưởng […]